永易耐烤馅料系列包括黑巧克力、白巧克力、芝士、坚果、牛奶、抹茶等，其特点是：

1）先注芯后经高温烘烤，适合长保产品；

2）耐烤不干固；

3）成品夹心保持良好爆浆流态、富有光泽，酱汁不易扩散迁移；

4）硬曲奇一年内保持饼皮松脆，曲奇松脆和爆浆口感同在；

5）不同细分产品，分别用于曲奇、面包、蛋糕及其它糕点。

于冷加工类产品用的馅料，我们也可以帮助改善水分扩散迁移问题，馅料沉底问题。